اختبار جوده الموتزاريلا
النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: اختبار جوده الموتزاريلا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    alex
    المهنة
    موزع منتجات البان
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    13

    اختبار جوده الموتزاريلا


  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعي ومدير عام مصنع النمر لمنتجات الالبان السوري والمصري
    الجنس
    ذكر
    العمر
    36
    المشاركات
    122

    من الإختبارات التي تحدد جودة الموتزاريلا وذلك قبل عملية العجن :- إختبار الحبل ، إختبار الحديد الساخن ، وتحديد رقم البي أتش


  4. #3
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    الموتزيريلا الجيدة أيضا تشبة نسائل صدور الدجاج


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    الدولة
    alex
    المهنة
    موزع منتجات البان
    الجنس
    ذكر
    العمر
    41
    المشاركات
    13

    شكرا على الرد وارجوا شرح الاختبارات


  6. #5
    تاريخ التسجيل
    Mar 2012
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مسئول مصنع منتجات البان
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    44

    ياريت تشرح يا بشمهندس تلك الأختبارات لانها دليل على تمام عملية الشدرنة

    كود PHP:
    www.elmassren-farms.com